Savez-vous goûter les légumes secs ? (Savez-vous goûter…) by Couderc Bruno,Daveau Gilles,Mischlich Danièle,Rio Caroline

By Couderc Bruno,Daveau Gilles,Mischlich Danièle,Rio Caroline

Ce beau-livre, édité dans los angeles assortment « Savez-vous goûter... ? » suggest de redonner toute leur position aux légumes secs dans notre alimentation au quotidien. Piliers d'une agriculture sturdy et d'une alimentation moderne, ils ont tout pour plaire?! Variés, colorés, nourrissants, riches en fibres et protéines, dotés d'un very good rapport qualité-prix... Avec une approche inédite, leurs atouts culinaires sont déclinés ici en 70 recettes faciles et gourmandes. De quoi fondre pour ces végétaux en toute saison?!

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